Spirulina (Das grüne Gold aus dem See) ist ein vitalstoffreiches Superfood das eine ganze Fülle an verschiedenen, hochwertigen Nährstoffen mit sich bringt. Die Uralge kommt hauptsächlich in stark alkalischen Gewässern vor und begeistert schon seit Urzeiten aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Auswirkungen die verschiedensten Kulturen. Selbst die Azteken verwendeten in der damaligen Zeit Spirulina und gewannen den Rohstoff aus dem mexikanischen Texcoco-See. Eine lange Zeit war Spirulina vielen Menschen unbekannt ,doch inzwischen ändert sich die Situation und immer mehr Menschen greifen auf diese Wunderalge zurück um ihren gesundheitlichen Zustand zu verbessern.
Die Besonderheiten von Spirulina!
Spirulina ist eine Sauerstoff produzierende Uralge und existiert schon seit circa 3 Milliarden Jahren. Spirulina Algen bestehen zu 60% aus biologisch hochwertigen Proteinen und enthalten darüber hinaus mehr als 100 verschiedene essenzielle und nicht essenzielle Nährstoffe. Spirulina ist reich an Antioxidantien und Chlorophyll weswegen dieses Superfood den Zellschutz stark verbessert, den körpereigenen Sauerstoff Gehalt anhebt und den Alterungsprozess positiv beeinflusst.

Vor allem das Provitamin A (Beta-Carotin) kommt in sehr großen Mengen in der Spirulina Alge vor. Dabei enthält die Pflanze vierzehn mal mehr Beta-Carotin als Karotten. Des weiteren ist die Pflanze reich an Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B12 und Vitamin E. Dieses vielfältige Vitamin-Spektrum macht die Pflanze einzigartig und kommt beim verzehr unserer Gesundheit nur zu gute. Abseits dessen besitzt Spirulina ein umfassendes Mineral und Spurenelementen-Profil. Darunter befinden sich in optimalen Verhältnissen Magnesium, Eisen, Calcium, Kalium, Zink, Chrom, Lithium, Jod, Selen und Mangan.
Spirulina Einnahme und Verwendung
Aufgrund dieser Fülle an Nährstoffen ist es ratsam Spirulina mit in den täglichen Speiseplan einzubauen. Am häufigsten wird dabei auf sogenannte Presslinge zurückgegriffen. Spirulina Presslinge werden mittlerweile von verschiedenen Herstellern angeboten und erfreuen sich einer großen Beliebtheit. Doch nicht jeder Hersteller produziert qualitativ hochwertiges Spirulina und genau hier ist der Knackpunkt. Viele von diesen Präparaten werden häufig mich schädlichen Füll- oder Zusatzstoffen angereichert und das ist für den Organismus völlig kontraproduktiv. In anderen Fällen stammt die Alge aus einer schlechten Zucht und wird sehr nachteilig verarbeitet. Des weiteren werden viele Presslinge nicht richtig verarbeitet. Die Zellwände der Spirulina Alge sind äußerst robust und Widerstandsfähig, weswegen diese vor dem Verzehr gebrochen bzw. durchbohrt werden müssen, ansonsten kann der Organismus die ganzen Vitalstoffe nur bedingt absorbieren. Deswegen sollte man bei dem Kauf eines Spirulina Produktes unbedingt darauf achten das diese Anforderung gegeben ist. Am besten hält man nach einem hochwertigen Bio Produkt ausschau, dass diese Anforderungen genaustens erfüllt.
Der gesundheitliche Nutzen ist enorm!














